Ingrediente:
- 500 grame aripi
- 4 linguri ulei
- 1 lingură boia
- sare și piper, după gust
Mod de preparare:
- Speli aripile de pui și le usuci cu un șervet.
- Cu ajutorul unei pensule le ungi cu ulei, apoi le condimentezi cu boia și piper.
- Le frigi pe grătarul încins (foc moderat), aproximativ 10 minute pe fiecare parte.
- Le sărezi, după gust, și le servești calde.
Recomandări:
- Pentru a le frige mai ușor, întinde aripioarele înfingându-le în bețe de frugărui
- A se servi cu garnitură de salată verde sau cu mujdei de usturoi